Emotions in Freedom
Relaxandia is the realisation of a dream to live within a work of art, characterised by the richness and distinctiveness of the details.
Euforia Suite
The Euforia suite, with its elegant and seductive style, is eclectic and refined. Neo-baroque details and an alchemy of lights and colours create a sensual and intriguing atmosphere. The four windows guarantee excellent lighting at any time of day, enhancing the reflections of the room at sunset. The opaque pink and pearly violet of the walls blend with the modern fuchsia and black and white of the furniture, enhancing the imposing golden frames that decorate the mirrors and windows ...
Read more about our Euforia Suite
Fantàsia Suite
The unique intimacy of the Fantasia suite stems from the contrast between its cosy atmosphere and the distinct style of its finishes, which tie in ironically with the 60s style furnishings in the rainbow coloured lounge. They give a fresh tone to the distinctly romantic character of the bedroom, where big red hearts adorned with golden pebbles float like clouds in the sky blue walls. The four bright tones of the first environment (green, orange, pink and yellow) are complemented by the mural decors in gres that rise from the floor encompassing vivid murano glass jewels …
Read more about our Fantàsia Suite
Goduria Suite
On the ground floor with its own entrance and small private garden is the Goduria suite, the real apple of Relaxandia’s eye. Plenty of space where warm greens and natural tones reign, creating an exotic and evocative atmosphere to let yourself be caught up in. Dark green splashes of colour recall stylised hedges and define the angles of the suite, delicately furnished with original tek furniture and soft beanbags. Precious lamps made of Murano glass light up like fireflies whilst the ceiling ripples in a pearly green ...
Read more about our Goduria Suite
SPA area – Relaxation area
The sauna and hydromassage area is intimate and exclusive. It looks out over the garden, and you can let yourself be swept up by the priceless and regenerating pleasure of relaxation and wellbeing with a soft musical background. Set in a sinuous mosaic, the hydromassage bath will allow you an unforgettable relaxing experience. Continuity to the sauna is found through a seethrough door as well as with the original chromatherapy that lights up the inside and reverberates in the surrounding area, a herbal fragrance blends with the music ...
Read more ...
Cousine
Oltre all'abbondante e varia colazione inclusa nel prezzo, RelaxandiA propone una cucina casalinga a base di piatti tradizionali della cucina Emiliano-Romagnola con pasta fatta a mano e prodotti regionali di qualità. Ovviamente il tutto accompagnato da ottimi vini nazionali ed esteri ...
Read more to Cousine
EVENTS IN RAVENNA, RIMINI AND NEIGHBOURHOOD
Friday 31 December 2010
Ravenna's International Heritage
The international heritage of Ravenna, city of mosaics, has been recognised by UNESCO. Eight monuments built over a period of 1500 years have been added to the UNESCO World Heritage List.
CUISINE - SOLO SU PRENOTAZIONE
in collaborazione con "piacevolmentevento", lo Chef Danilo Fuochi offre la scelta tra una lista di oltre 900 piatti selezionati e fantasiosi per servire un menu personalizzato, adattato ai gusti ed alle esigenze particolari di ogni cliente.
Alcuni esempi di menù di Carne o di Pesce:
Antipasto freddo
Petto d'oca con cruditè di verdure al limone e timo
Antipasto caldo
Crostino di toscano all'aglio con struzzo e nero di Pienza DOP
Primi
Ravioli di mascarpone con zucca e pinoli tostati
Orzotto con germano e stufatino di verdure stagionali
Secondo
Tagliata di capriolo al sale grosso in ristretto di chianti con asparagi scottati
Dolce
Crostatina di frutti rossi con panna meringata
Antipasto freddo
Carpaccio di struzzo con radicchietto scottato e pecorino di Sogliano DOP
Antipasto caldo
Lasagnetta di patate e ricotta di pecora sulla salsa di zafferano
Primo
Spaghetti alla chitarra con prosciutto crudo di Carpegna e scalogno IGP
Piatto di mezzo: Tagliatina d'anatra in emulsione di pompelmo
Secondo
Carrè di agnello ginepro e alloro con i profumi del bosco
Dolce
Trittico di pecorini con crema di prugna senapata
Antipasto freddo
Macedonia di cereali con germano scottato al brandy
Antipasti caldi
Straccetti di manzo al timo con caprino mantecato
Quenelle di zucca con spezzato di vitello al chianti
Primo
Ravioli di casatella con filetti di coniglio e cipollotto
Secondo
Filettino di manzo al pepe di Sechuan e balsamico dell'acetaia Malpighi con cicoriette brasate.
Dolce
Mousse al fondente
Antipasto freddo
Avena e salmone in carpaccio al profumo di rucola
Antipasto caldo
mazzancolle al sale dolce di Cervia e extravergine d'oliva terre di Bari
Primi
Passatelli asciutti con polpo e pesto di rucola e pecorino dolce
Strigoli al granchio reale e basilico fresco
Secondo
Aragostelle ai profumi di Sicilia e miele di acacia
Dolce
Tartare di frutta fresca al profumo di aneto
Antipasto freddo
Macedonia esotica con polpo in carpaccio
Antipasti caldi
Lasagnetta di branzino e crema di zucca
Mazzancolle in lardo di mora romagnola al profumo di grappa
Primo
Raviolini di ricotta al pesto di trevigiano e gamberoni sautè
Secondo
Ricciola in zuppa di Pachino con verdure mignon al vapore
Dolce
Budino di gianduia con ribes rosso
Antipasti freddi
Scampi con cipolla Tropea e balsamico di Modena
Triglia marinata allo scalogno
Calamaretti con pomodoro Pachino e pecorino
Antipasto caldo
Mazzancolle sautè su crema di ceci e timo
Primo
Lasagna all'ortica con ragù bianco di rana pescatrice e radicchio di campo
Secondo
Filetto di scorfano alla vernaccia con julienne di porro croccante
Dolce
Crema catalana marsalata con salsa di limone
Antipasto freddo
Pesce spada affumicato con pane grigliato e burro danese
Antipasto caldo
Trancetto di salmone biologico in crosta di sesamo con confettura di tropea
Primo
Strichetti di grano kamut al sugo di scorfano e San Marzano
Secondi
Ali di razza gratinate a tutte le erbe aromatiche
Scamponi alla grappa moscato con sformatino di porro e ricotta
Dolce
Panna cotta agli agrumi con salsa mou e gelatine di mirtilli
Antipasto freddo
Macedonia di scampi e frutti tropicali al profumo di cerfoglio
Antipasto caldo
Spezzato di pesce azzurro in vellutata rosè
Primo
Spaghetti alla chitarra con ragù di polpo e trevigiano al sautè
Piatto di mezzo
Filettino di orata in tempura
Secondo
Filetto di dentice con avocado all'emulsione d'arancia
Dolce
Mousse di lamponi sulla crema di limoncello
RELAXANDIA FUN & SOCIAL NETWORK
RelaxandiA Bed and Breakfast di Matteo Murotti - via Scolo Formella, 16 - 48125 RAVENNA (RA)
Tel: +39 338 1809291 Segreteria e Fax: +39 0544 563192
Camere Ravenna, Bed & Breakfast di Lusso, Sauna ed Idromassaggio - Hotel Design Ravenna - Art Hotel Mosaici Ravenna
Arte contemporanea - Blu Kobalto Show-Room